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鄭州食品經營許可證的辦理流程(食品經營許可證申請要準備哪些材料)

更新時間
2024-11-21 07:00:00
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一、食品經營許可證簡介

食品經營許可證是食品經營者合法從事食品生產經營活動的法律憑證。在鄭州,無論是餐飲服務還是食品銷售,都需要根據《食品安全法》和《河南省食品小作坊、小經營店和小攤點管理條例》的規定,依法取得食品經營許可。

鄭州食品經營許可證的辦理流程.jpg

二、辦理條件

在鄭州申請食品經營許可證,需要滿足以下條件:

  1. 場所要求:具有與經營食品品種、數量相適應的食品原料處理和加工、銷售、貯存等場所,并保持環境整潔,與有毒、有害場所及其他污染源保持規定距離。

  2. 設備設施:具備與經營食品品種、數量相適應的經營設備或設施,包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風等設備。

  3. 食品安全管理:有專職或兼職的食品安全管理人員,并建立保證食品安全的規章制度。

  4. 工藝流程:具有合理的設備布局和工藝流程,防止食品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

  5. 法律、法規規定的其他條件:遵守國家和地方關于食品安全的其他相關法律法規。

三、所需材料

申請鄭州食品經營許可證需提交以下材料:

  1. 食品經營許可證申請書。

  2. 營業執照副本復印件或《名稱預先核準通知書》復印件。

  3. 經營場所使用證明:房產證和房屋租賃合同復印件。

  4. 負責人及食品安全管理人員身份證復印件(需驗原件)。

  5. 食品安全管理員:食品經營單位需配備持B類(食品流通)合格證的食品安全管理員。

  6. 經營設施空間布局圖。

  7. 經營設備、工具清單。

  8. 操作流程。

  9. 食品安全管理制度文本。

  10. 特許經營項目流通許可承諾書。

四、辦理流程

鄭州食品經營許可證的辦理流程如下:

  1. 提交申請:攜帶申請資料到市場監管局受理窗口報送申請材料。

  2. 形式審查:市場監管局對申請資料進行形式審查,五日內做出是否受理申請的決定。

  3. 現場審核:市場監管局指派至少兩名工作人員到申請單位進行現場審核。

  4. 審批決定:受理后二十日內根據審核結果做出審批決定。

  5. 領取許可證:審批通過后,十日內發放食品經營許可證。

以上便是關于鄭州食品經營許可證的詳細介紹,包括其辦理條件、所需材料以及辦理流程。希望對有意在鄭州地區申請食品經營許可證的企業和個人有所幫助。


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